Über uns

Seit 1950 - Wurst- & Schinkenspezialitäten

Tradition & Leidenschaft die verbindet

Der Name Pollhammer steht für Qualität

Vor rund 60 Jahren wurde einst die Fleischerei Pollhammer als Traditions- und Qualitätshandwerksbetrieb gegründet. Seit 1993 führen Margit und Thomas Pollhammer den traditionellen Betrieb und legen damals wie heute einen besonderen Wert auf höchste Qualitätsprodukte aus der Region. Denn nicht nur namhafte Großkunden, sondern auch viele Einheimische sind von der Qualität aus dem Hause Pollhammer überzeugt.

Mit dem Neubau des Betriebsgebäudes samt angeschlossenem „Ab Werk Verkauf“  in St. Ulrich bei Steyr wurde der Grundstein für  die tägliche Produktion sämtlicher Wurst- und Schinkenspezialitäten im Jahr 2000 gelegt. Vom Rohstoff bis zum Endprodukt – der gesamte Beschaffungs- und Produktionsablauf ist strengsten Hygiene- und Qualitätskriterien unterworfen. Dabei liegt der Fokus auf Regionalität der Produkte, langjährige Partnerschaften mit Lieferanten und qualifizierten Mitarbeiter/innen.

Rund 15 Fachkräfte, darunter sechs gelernte Fleischer – stehen täglich für die Herstellung unserer hochwertigen Lebensmittel ein. Auch im Verkauf legen wir besonderen Wert auf gelernte Fachkräfte um Ihnen eine hervorragende Beratung bieten zu können.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Unsere Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag
07.00 – 14.00 Uhr

Qualität die überzeugt

In über 60 Jahren Tradition und Leidenschaft haben wir unsere Qualitätsansprüche stets weiter forciert. Darum ist es uns mehr denn je ein Anliegen, besonders eng mit unseren  Lieferanten aus der direkten Umgebung von Oberösterreich zusammen zu arbeiten. Nur so können wir uns von der artgerechten Aufzucht, Fütterung und Tierhaltung selbst überzeugen und für unsere hochwertigen Wurst-und Schinkenerzeugnisse einstehen. Um Ihnen täglich die beste Qualität garantieren zu können.

In unseren Kühltheken finden Sie ausschließliches frisches Fleisch vom Rind und Schwein aus Österreich. Hausgemachte Wurst- und Schinkenspezialitäten, Knödelvariationen und erstklassiges Steakfleisch runden unser regionales Sortiment ab.

Überzeugen Sie sich selbst!